ПИТАНИЕ ДЛЯ СЕРДЦА: 7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ УКРЕПИТЬ ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО СЕРДЦА

ПИТАНИЕ ДЛЯ СЕРДЦА: 7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ УКРЕПИТЬ ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО СЕРДЦА ЗДОРОВЬЕ И ФИТНЕС

Если вы думаете, что с вами не может случиться сердечный приступ, подумайте еще раз. В 2017 году знаменитый тренер Боб Харпер пережил сердечный приступ, и это потрясло фитнес-сообщество. После этого 51-летний преданный кроссфитер стал уделять первостепенное внимание занятиям и продуктам, полезным для сердца.

Харпер стал больше ходить пешком и придерживаться средиземноморской диеты – плана, в котором большое внимание уделяется таким полезным для сердца продуктам, как растения, морепродукты, немного мяса птицы и молочных продуктов.

Видеть, как у такого парня, как Харпер, случается сердечный приступ, может заставить людей с семейной историей проблем с сердцем немного понервничать. Однако худощавое, подтянутое телосложение не является прямым отражением того, что происходит в ваших артериях.

“Разве вы зальете в суперкар не то топливо, рассчитывая на то, что он будет хорошо ехать, потому что хорошо выглядит?” – спрашивает Дэвид Кац, доктор медицины, MPH, основатель организации True Health Initiative. “Человеческий организм – удивительная машина, но и он зависит от правильного топлива, чтобы работать долго и хорошо”.

К счастью, те же полезные для сердца продукты, которые поддерживают чистоту артерий, могут также служить топливом для тренировок, не вызывая привкуса картона. “Питайтесь ближе к природе и преимущественно растительной пищей, и вы не ошибетесь”,  именно эту диетическую мантру следует помнить, если вы хотите предотвратить сердечный приступ.

Хотя большинство съедобных растений в их менее обработанных вариантах защищают от сердечных приступов, вот продукты, которые возглавляют список полезных для сердца продуктов.

В одной чашке черной фасоли содержится почти пять граммов растворимой клетчатки, которая связывается с холестерином в пищеварительном тракте и выводит его из организма. Черная фасоль также богата антоцианами – антиоксидантами, которые помогают защитить сердце.

Кстати, Вам также будет интересно:  МУЖСКАЯ БЕГОВАЯ ЭКИПИРОВКА ДЛЯ ЛЮБОЙ ПОГОДЫ (ВОТ ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ НОСИТЬ)

Фасоль занимает важное место во всех диетах “голубой зоны”, имея в виду диеты в тех регионах мира, где сердечно-сосудистые заболевания поражают лишь небольшую часть людей по сравнению с теми, кто придерживается стандартной американской диеты.

Поэтому вместо мяса в баре буррито выбирайте полезную для сердца черную фасоль. Добавляйте фасоль в салаты и омлеты на завтрак или делайте собственные котлетки из киноа.

Консервированная томатная паста, сок и соус содержат наибольшее количество ликопина – антиоксиданта, который уже давно изучается с точки зрения его пользы для здоровья сердца, включая уменьшение воспаления и возможное снижение кровяного давления, улучшение кровотока и влияние на содержание жиров в крови.

Хотя сырые помидоры также полезны для сердца и организма, масло и тепло облегчают усвоение ликопина организмом. Другие важнейшие питательные вещества, содержащиеся в помидорах, поддерживают здоровье сердца, и, возможно, именно это сочетание обеспечивает положительный эффект.

Так что смело намазывайте цельнозерновую пасту соусом маринара, просите добавки к пицце или пейте “Кровавую Мэри”, чтобы увеличить количество ликопина в своем рационе.

В одной средней картофелине содержится 11% от рекомендуемой суточной нормы калия – электролита, на который большинство американцев не обращают внимания. Недостаток калия, особенно в сочетании с избытком натрия в рационе многих американцев, может в конечном итоге привести к повышению кровяного давления.

Замените сладкий картофель в качестве гарнира и нарежьте его в виде картофеля фри.

Это масло, получаемое из оливок первого отжима, содержит в основном полифенолы и мононенасыщенные жиры, которые очень полезны для сердца.

Согласно новым исследованиям, опубликованным в журнале Американской ассоциации сердца “Circulation”, у людей, которые в течение года придерживались средиземноморской диеты с четырьмя столовыми ложками оливкового масла экстра-класса в день, значительно улучшилась функция ЛПВП, что означает лучшее удаление бляшек и более расслабленные кровеносные сосуды. Эта диета была противопоставлена “здоровой” контрольной группе, которая сосредоточилась на сокращении потребления красного мяса, обработанных продуктов, молочных продуктов с высоким содержанием жира и сладостей.

Чтобы повысить уровень ЛПВП, добавляйте оливковое масло в салаты и вареные яйца. Готовьте на нем на медленном или среднем огне.

Сардины – лучший источник омега-3 жирных кислот морского происхождения, особых полиненасыщенных жиров, оказывающих благотворное влияние на сердце. Омега-3 также снижают уровень триглицеридов (жиров в крови) и замедляют образование артериальных бляшек.

Их можно есть в чистом виде, в оливковом масле с лимонным вкусом или с томатным соусом на крекерах с семечками. Если же сардины вам не по вкусу, то можно попробовать тунца-альбакора, дикого лосося и форель.

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США рекомендуют употреблять восемь унций морепродуктов в неделю – именно это количество ассоциируется с уменьшением смертности от сердечных заболеваний.

Льняное семя содержит растительные омега-3 и лигнаны – разновидность клетчатки с антиоксидантным действием, которая предотвращает рост бляшек и свертывание крови перед инфарктом. Добавляйте льняное семя в йогурт, овсяные хлопья, каши и салаты. Или используйте его в качестве заменителя яиц в панировке и энергетических батончиках.

Кстати, орехи и семена всех видов содержат множество питательных веществ, полезных для сердца, таких как хорошие жиры, клетчатка, калий и антиоксиданты.

В крупном исследовании, опубликованном в журнале Circulation, ученые изучили дневники питания людей и обнаружили, что у тех, кто три дня в неделю ел клубнику и чернику, риск инфаркта снижался на 32% даже по сравнению с теми, кто ел много других фруктов и овощей, независимо от других факторов риска.

Хотя другие ягоды также содержат мощный антиоксидант антоцианин, клубника и черника являются наиболее распространенными продуктами питания, поэтому обычно привлекают к себе внимание. В любом случае, ешьте больше ягод и получайте пользу для сердца.

Команда FORMEN.BEST

Основатель FORMEN.BEST Максим - начинающий минималист, который любит заниматься спортом, проводить время с семьей, открывать для себя новые бренды и создавать отличный контент.

Оцените автора
Что для мужчин лучше всего - мужской журнал FORMEN.BEST
Добавить комментарий

  1. vlad

    А также отказаться от вредных привычек — курения и избыточного употребления алкоголя.

    Ответить
  2. Виталий

    питание должно быть сбалансированым

    Ответить
  3. Валерий

    Клубника снижает риск на 32%, еще несколько подобных продуктов, и инфаркта никогда не будет

    Ответить